El Bizcocho de yogur griego y limon es una opcion saludable, sencilla y mur rica. Se logra un Bizcocho untuoso, algo humedo teniendo la ventaja que la cremosidad se la da el yogur y la humedad el jugo de limon, logrando un Bizcocho de yogur con un delicado sabor a limon.

Espero les guste la receta de Bizcocho de yogur griego y limon esponjoso, no olviden dejar sus comentarios.

Como hacer la Bizcocho humedo de yogur y limon:

- Precalentar el horno a temperatura media. - Preparar un molde, con colocando papel manteca o enmantecando, esto es para poder desmoldar al bizcocho con facilidad.
- En el bowl de la batidora colocar: los huevos, el yogur, , el aceite, el jugo y la ralladura de limon. - Batir bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- En otro recipiente mezclar la harina, polvo de hornear y sal, tamizar.
- Agregar lentamente la mezcla de harina a la preparacion, batiendo entre adición y adición.
- Cuandp la mezcla esté terminada, verter en el molde previamente preparado.
- Hornear por 30-40 minutos o hasta que al insertar un palito o cuchillo éste salga limpio.
- Dejar enfriar, desmoldar y listo, ya la puedes disfrutar.

Variantes para presentar al Bizcocho humedo de yogur y limon:

- Terminar con algunas virutas de cascara de limon, solo la parte amarilla.
- Simplemente espolvorear con azucar glass.
- Otra opcion es realizar un glasé simple, con azúcar impalpable, limón y ralladura de limón y decorar como mas te guste.