La receta de Bizcocho de limon con mantequilla, una receta basica del clásico bizcocho de limon. El Bizcocho de limon con mantequilla, es fácil de hacer, lleva pocos ingredientes, entre ellos el jugo natura del limon que le otorga un delicado sabor a limón realmente muy rico.
Es un Bizcocho, ideal para la hora de la merienda acompañando al te, al café e incluso al mate, tambien es una buena opcion para el desayuno.
- Colocar en un recipiente, la manteca y el azúcar.
- Batir bien, hasta obtener una pasta homogenea y suave.
- Agregar un huevo mezclar bien.
- Agregar la mitad de la harina y mezclar bien.
- Agregar el segundo huevo mezclar bien.
- Agregar el resto de la harina y mezclar bien.
- Agregar el jugo y la ralladura del limón, mezclar bien.
- Por ultimo incorporamos el polvo de hornear y mezclamos bien.
- Poner la mezcla en una tortera enmantecada o puede ser una tortera de teflon y en este caso no necesitamos poner nada en la misma.
- Llevar la Bizcocho de limon con mantequilla a horno precalentado a temperatura moderada durante unos 30 minutos aproximadamente o al introducir un palito el mismo salga seco.
La Receta de Bizcocho de limon en microondas,es muy practica y economica, el bizcocho queda muy rico. Ideal para hacer cuando no tenemos mucho tiempo y estamos con antojo de algo rico, ya que lo tendremos listo en 10 minutos.
La receta tambien es perfecta para esos días en los que te llega a casa una visita inesperada, mientras preparas el café vas haciendo el bizcocho y podras compartir una preparacion deliciosa.
El Bizcocho de limon en microondas es tambien un Bizcocho de yogur natural donde ademas utilizaremos al por del yogur como medida, por que es super simple. Otra caracteristica que me gusta mucho de la receta es que horras tiempo en la cocina y dinero en la factura de la luz.
Bizcocho de limon queda bienn esponjoso, liviano y riquisimo. Compartimos las receta y un video bien cortito para que veas el paso a paso y te salga perfecto :D
- 4 huevos
- 1 yogurt natural
- 3 medidas de yogurt de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- 2 medidas de yogurt de azúcar blanca (puede ser una medida de azúcar moreno y una de azucar blanca)
- 1 medida de yogurt de aceite de oliva vírgen extra
- 1 cucharadta de canela
Caramelo para la base:
- Azúcar Glass o caramelo para decorar
- Colocar los huevos en un bol junto con el yogur natural.
- Añadir el aceite de oliva.
- Agregar el azúcar y la ralladura de un limón.
- Agregar la canela.
- Añadir la harina y la levadura en polvo.
- Batir todo hasta que no quede ningún grumo.
- En molde apto para el microondas colocar y distribuir el caramelo en la base.
- Verter la mezcla del bizcocho.
- Tapar con un plato y llevar al mircroondas durante 8 minutos.
- Dejar reposar unos minutos sin el plato.
¿Te gusto? ¡Espero que sí! Te dejo el vídeo por si ha quedado alguna duda sobre la elaboración, te recomiendo mirarlo pues es bien cortito.
La receta de Bizcocho jugoso de manzana y nueces es super sencilla, es una receta que incluye un caramelo cremoso que le aporta sabor y humedad al bizcocho resultando delicioso. Otra caracteristica que resulta interesante es que la receta solo lleva ingredientes basicos, sin mantequilla, por lo que nada te impedira disfrutar de un bizcocho de manzana jugoso saludable, nutritivo y riquisimo.
Ademas de la lista de ingredientes con sus cantidades, inluimos un video cortito donde te mostramos como hacer el bizcocho paso a paso y te salga perfecto.
- 2 Tazas de harina
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 y 1/3 Taza de azúcar blanca
- 1 Taza de aceite vegetal o de coco
- 2 huevos
- 1 y 1/2 cucharadita de vainilla
- 3 a 4 manzanas rojas peladas y picadas
- 1/3 Taza de nuez troceada
Para el caramelo:
- 1 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/4 Taza de leche
- Pizca de sal
- 1 y 1/4 taza de harina de avena
- 2/3 harina integral
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 2 cucharadas de fécula de maíz
- 2 huevos pequeños
- pizca de sal
- 1/3 taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 cucharadas de yogurt natural
- 1/2 taza de leche
- ralladura de media naranja mediana
- 1/4 taza de jugo natural de naranja con pulpa
- 1/3 de aceite vegetal
- 1/3 de nueces picadas
En el video podras ver el paso a paso de la receta para que el bizcocho te quede perfecto.
Ademas incluimos sustituciones de ingredientes para vegnos y diabeticos.
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La Receta de Bizcochos de peras con leche condensada es muy practica y tiene varias particularidades, no lleva azucar, al canza con el dulzor que le aporta la leche condensada, las peras van enteras y con cascara, esto hace que el bizcocho tenga una presentacion original y muy atractiva.
- 200 gramos de leche condensada
- 125 ml de aceite de girasol
- 100 ml de leche
- 4 huevos
- 250 grasmos de harina
- 10 gramos de levadura en polvo
- 3 o 4 peras limpias (peras conference)
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Batir la leche condensada con el aceite, la leche y los huevos.
- Incorporar la harina y levadura tamizadas y batir hasta dejar una masa homogénea.
- Forrar con papel de horno un molde de plum cake de 25 x 11 cm .
- Hacer un pequeño corte en la parte inferior de las peras y ponerlas en el centro del molde algo separadas.
- Verter la masa del bizcocho.
- Hornear a 180º durante 40-45 minutos, o hasta que la masa este cocida.
- Sacar el Bizcocho de peras del horno y esperar a que este frio para desmoldar.
Maravillosa Receta de Bizcocho de naranjas, con la que se logra un Bizcocho humedo que te soprendera por su sabor y deleitara a todos.
Esta estupenda Receta de Bizcocho de naranjas y almendras se realiza con harina de maiz y almendras molidas, por lo que no contiene gluten y esto lo hace un Bizcocho apto para celiacos .
- Separar las yemas de las claras de los huevos.
- Engrasar y forrar con papel manteca un molde redondo.
- Colocar la manteca y el azúcar en un bowl.
- Batir hasta formar una pasta ligera y espumosa.
- Añadir las yemas, una a una, sin dejar de batir.
- Agregar la harina de maiz, las almendras molidas, la ralladura y el jugo de naranja, y mezcle todo bien.
- Montar las claras a punto de nieve e incorpórelas a la mezcla.
- Verter la masa al molde para horno.
- Llevar el bizcocho a horno precalentado a 180 grados durante 50 minutos aprox.
Como hacer el almibar:
- Colocar el azúcar, el agua y la canela en una olla.
- Llevar a fuego lento y dejar que hierva hasta que se disuelva el azúcar.
- Luego de llegar a ebullición y dejar que hierva durante 4 minutos, hasta que el almíbar empiece a espesarse.
- Retírelo del fuego y añadir la ralladura del limón y el jugo de limón.
- Cuando esté listo el bizcocho, dejar reposar unos 5 minutos, luego sacar del molde y dejar que se enfríe.
- Retirar la ramita de canela del almíbar y, si es necesario, volver a calentar el almibar.
- Verter el almibar sobre el bizcocho y dejar enfríar.
- Listo el Bizcocho humedo de naranjas y almendras sin gluten para disfrutar.
El Bizcocho de limon es uno de los Bizcocho mas populares y ricos, por ello hay tantas recetas y variantes, como todo bizcocho hay algunos tips y secretos que debes conocer para que nos salga un bizcocho perfecto como el de un profesional.
Las recetas de Bizcocho de limon, siempre va bien en le desayuno o la merienda, tambien algnos pueden ser un postre tentador. Dentro de las diferentes variantes de las recetas de Bizcocho de limon, esta en sus ingredientes, puedes lograr Bizcochos de limon, esponjosos, humedos, glaseados, saludables y muchas otras variantes.
Si quieres aprender las diferentes formas de preparar Bizcocho de limon, sigue leyendo este post y encontraras las mejores recetas :D seleccionadas para ti.
Indice de recetas
Bizcocho de limon sin yogurt
Bizcocho de limon con glaseado - Cocineros Argentinos
Bizcocho de limon thermomix
Receta Bizcocho de limon Eva Arguiñano
Bizcochuelo de limon facil y esponjoso
Bizcocho de limon vegano (sin huevo - sin lactosa)
Bizcocho de limon con almibar en Varoma Thermomix
Torta de limon
Bizcocho de limon sin mantequilla
Bizcocho de limon en microondas
Bizcocho de limon sin yogurt
La receta de Bizcocho de limon sin yogurt casero es muy facil de realizar y el resultado es un Bizcocho estupendo, rico y esponjoso, seguro uno de los mejores que hayas probador.
De manera opcional si queremos se puede mojar al Bizcocho de limon, con un glaseado liviano de limon, esto le dará mas sabor.
Ingredientes para el Bizcocho de limon sin yogurt:
Bizcocho:
- 125 gramos de manteca
- 125 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 185 gramos de harina leudante
- 1 pizca de polvo de hornear
- 1/4 taza de leche o cantidad necesaria
- 1 ralladura de un limón maduro
Glase de limon:
- jugo de un limón
- 4 cucharadas de azúcar impalpable o glas
Bizcocho de limon con glaseado - Cocineros Argentinos
Riquisimos con todos los tips para que te salga perfecto, en el video se explica muy bien como hacer el bizcocho y el glaseado de limon. Realmente una receta que merece ser probada!!
VER VIDEO de Bizcocho de limon Glaseado
Bizcocho de limon thermomix
La Receta de Bizcocho de limon en thermomix muy practica, se hace en minutos, con ingredientes basicos y se logra un Bizcocho tierno muy rico y tentador.
Compartimos la lista de ingredientes y un videito corto, que te explica el paso a paso.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 100 gramos de aceite de girasol
- 1 yogur natural
- 1 cucharada de esencia de limón
- 170 gramos harina de repostería
- pizca de sal
- 1 sobre levadura química
VER VIDEO de Bizcocho de limon en Thermomix
Receta Bizcocho de limon Eva Arguiñano
Receta de Eva Arguiñano del tradicional bizcocho de yogur y limón, una preparacion dulde fácil ideal para acompañar el desayuno o la merienda.
Compartimos la lista de ingredientes y un video corto donde Eva te explica paso a paso como hacer el Bizcocho y te pasa todos los secretos para que te salga perfecto.
Ingredientes para la Receta:
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura en polvo (16 gr de polvo para hornear)
- 1 yogur de limón (125 gramos)
- harina (3 medidas de yogur)
- azúcar (2 medidas de yogur)
- aceite de oliva virgen extra (1 medida de yogur)
- ralladura de 1 limón
- mantequilla y harina (para untar el molde)
Ingredientes para decorar:
- mermelada
- azúcar glas y hojas de menta
- 4 huevos
- 100 gramos de azúcar
- ralladura de 1 limon
- 1 cucharadita de jugo de limon colado
- 100 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- un poco de manteca para untar el molde
Bizcocho de limon vegano (sin huevo - sin lactosa)
Receta super facil para hacer un bizcocho de limon vegano, sin huevo, sin lactosa, que resulta riquisimo.
Receta para personas veganas, intolerantes a la lactosa o alérgicas al huevo.
Incluimos video cortito, para que veas lo facil que es hacer le bizcocho, Espero que les guste!!!
Vídeo paso a paso para hacer el bizcocho vegano
BIZCOCHO VEGANO DE LIMON (molde de 18cm)
►► INGREDIENTES:
- 120 ml (1/2 taza) Aceite de oliva suave, de girasol, de canola o maíz
- 200 gramos (4/5 taza + 2 Cdas) Azúcar blanco normal
- Ralladura de limón
- 250 gramos (1 y 3/4 taza) Harina de trigo común todo uso
- 2 cucharaditas Polvo de hornear o Levadura química (9g aprox.)
- 250 ml (1 taza) bebida de soja (se puede sustituir por avena, almendra, coco, avellana, arroz, etc)
VER VIDEO Bizcocho de limon con almibar en Varoma Thermomix
Torta de limon
La Torta de limon humeda, es deliciosa, tiene un sabor delicado a limon y es bien esponjosa.
La humedad la torta la lograremos al mojar la Torta de limon, con un almibar liviano de limon super facil.
Ingredientes para la Torta:
- 125 gramos de mantequilla
- 125 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 185 gramos de harina leudante
- 1 pizca de polvo de hornear
- ralladura de 1 limón
- 1/4 taza de leche o cantidad necesaria
Ingredientes para el almibar de limon:
-3 cucharadas de jugo de limón maduro
- 4 cucharadas de azúcar impalpable o glas
Ingredientes para Bizcocho de limon sin mantequilla:
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- ralladura de 1 limón
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite de maiz
- 2 y 1/4 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
La Receta de Bizcocho de limon en microondas,es muy practica y economica, el bizcocho queda muy rico. Ideal para hacer cuando no tenemos mucho tiempo y estamos con antojo de algo rico.
El Bizcocho de yogur griego y limon es una opcion saludable, sencilla y mur rica. Se logra un Bizcocho untuoso, algo humedo teniendo la ventaja que la cremosidad se la da el yogur y la humedad el jugo de limon, logrando un Bizcocho de yogur con un delicado sabor a limon.
- 3 huevos
- 200 gramos yogur griego
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1/2 taza de aceite
- 1 y 1/2 taza de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar
- ralladura de 1 limón
- Precalentar el horno a temperatura media.
- Preparar un molde, con colocando papel manteca o enmantecando, esto es para poder desmoldar al bizcocho con facilidad.
- En el bowl de la batidora colocar: los huevos, el yogur, , el aceite, el jugo y la ralladura de limon.
- Batir bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- En otro recipiente mezclar la harina, polvo de hornear y sal, tamizar.
- Agregar lentamente la mezcla de harina a la preparacion, batiendo entre adición y adición.
- Cuandp la mezcla esté terminada, verter en el molde previamente preparado.
- Hornear por 30-40 minutos o hasta que al insertar un palito o cuchillo éste salga limpio.
- Dejar enfriar, desmoldar y listo, ya la puedes disfrutar.
- Terminar con algunas virutas de cascara de limon, solo la parte amarilla.
- Simplemente espolvorear con azucar glass.
- Otra opcion es realizar un glasé simple, con azúcar impalpable, limón y ralladura de limón y decorar como mas te guste.
- 150 gramos de arándanos deshidratados
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 1 yogurt natural (200cc)
- zumo de 1 naranja
- 1 medida (del vaso de yogurt) de aceite de girasol
- 350 gramos de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- pizca de sal
- ralladura de 1 naranja
- Hidratar los arándanos en agua tibia unos 15 minutos.
- Escurrir bien los arándanos.
- Batir los huevos junto con el azúcar.
- Agregar el zumo de naranja y el aceite.
- Mezclar la harina, la levadura, la sal y la ralladura de naranja.
- Añadir la mezcla de huevos, integrar todo bien hasta obtener una mezcla homogenea.
- Agregar los arándanos previamente enharinados. Mezclar.
- Verter la mezcla en un molde para horno y llevar a horno a 170º.
- Hornear durante 45 minutos aprox. o hasta que al pincharlo con un palito éste salga limpio.
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El Bizcocho humedo de coco con mantequilla es sumamente facil de hacer, solo lleva 5 ingredientes basicos, tiene una consistencia cremosa similar a la del brownie, y queda delicioso.
Si te gusta el coco, esta Receta de Bizcocho de coco seguro te va a encantar, es perfecto para acompañar con un rico cafe o te.
- En un bowl colocar los huevos y el azúcar, batir ligeramente.
- Incorporar los ingredientes secos.
- Por último agregar la manteca derretida.
- Volcar la preparación en un molde de 20 x 30 cm. previamente enmantecado y enharinado.
- Llevar a horno precalentado a temperatura moderada.
- Cocinar durante media hora o hasta que esté firme y dorado por fuera.
- Dejar enfriar el Bizcocho de coco en el molde antes de cortar.
Sugerencia:
- Se puede espolvorear al Bizcocho de coco con coco rallado o con azucar glass para una presentacion mas divertida.
El Bizcocho de almendras con manzanas es una delicia, lleva muchisimas manzana y su sabor es unico, vale la pena hacerlo, si bien la preparacion tiene varios pasos y diferentes preparaciones el resultado vale la pena. Para que te salga perfecto incluimos un video de unos pocos minutos que te explica todo paso a paso y vale la pena ver.
- 350 gramos de harina 0000
- 250 gramos de azúcar
- 200 gramos de almendras procesadas
- 2 yemas
- 250 gramos de manteca
INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
- 500 cc de leche
- 1 huevo
- 1 yema
- 1 cucharada de fécula de maíz
- 100 gramos de azúcar
- 1 cda de harina
- 5 manzanas en compota
- esencia de vainilla c/n
INGREDIENTES PARA LA CUBIERTA:
- 5 manzanas verdes
- 1 taza de azúcar
- 50 gramos de manteca
Las manzanas verdes son ideales para todo tipo de preparaciones en particular para hacer tortas en este caso compartimos la receta de Torta de manzanas verdes, muy facil de hacer y con un sabor increible.
La Torta de manzanas verdes es muy rica, lleva tanto manzanas verdes en la masa como en la cubierta.
La Torta de manzana en microondas es una forma diferente de realizar una rica Torta de manzana, ya que se hace en el microondas es una receta rapida y muy practica.
Ademas la Torta de manzana en microondas es una torta ligera y light ya que la realizaremos con edulcorante y todos productos con bajas calorias.