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Receta de bizcocho de platano

La receta de bizcocho de platano casero y facil, es una receta, sencilla, rápida de preparar, sabrosa y económica, como verán tiene todas las cualidades, también puede ser considerado un budin de platanos.

El bizcocho de platano casero es delicioso e ideal para acompañar con el té o el cafe. Al bizcocho de platano casera se le puede dar un toque diferente agregando pasas de uva en la preparación.

Espero les guste la receta de bizcocho de platano casera y facil.


bizcocho de platano

Ingredientes para la bizcocho de platano:


- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 y 1/2 taza de puré de platano
- 1/4 taza de leche descremada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de aceite de maíz
- 2 tazas de harina
- 4 cucharaditas de polvo para hornear


Como hacer bizcocho de platano:


- Batir los huevos y agregar de a poco el azúcar.
- Incorporar el puré de platanos y mezclar bien.
- Aparte mezclar la leche, la esencia de vainilla y el aceite.
- Mezclar la harina con el polvo para hornear.
- Agregar a la mezcla de platanos, la mezcla de leche, alternándola con la mezcla de harina.
- Aceitar una budinera y volcar la preparación en ella.
- Cocinar en horno fuerte (200ºC) durante aproximadamente 20 minutos.
- Controlar el punto de cocción y retirar el bizcocho de platano del horno.
- Dejar enfriar totalmente al bizcocho de platano antes de desmoldar.

Sugerencias:
- Si le gustan las pasas de uva, puede incorporar 1/4 taza de pasas de uvas, al finalizar la preparación de la mezcla del bizcocho de platano. La cantidad puede variar según su preferencia.
- Lo ideal es hacer el bizcocho de platano en una budinera, pero si no tienes una, puedes utilizar una tortera no muy grande.


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Receta de bizcocho de yogur de limon

El Bizcocho de yogurt de limon ya es un clásico y obtenemos una Bizcocho alto, esponjoso y muy rico. En esta receta de Bizcocho de yogurt, utilizamos al vaso del yogurt para medir los otros ingredientes lo cual es muy practico. El Bizcocho de yogurt ademas de ser muy facil de hacer, no contiene manteca.

Espero les guste la receta de Bizcocho de yogurt facil, no olviden dejar sus comentarios.

Bizcocho de yogurt de limon

Ingredientes para el Bizcocho de yogurt de limon:


- 1 vaso de yogurt griego de limon
- 3 vasos de harina (el vaso del yogurt)
- 1 vaso de aceite vegetal
- 3 huevos
- 1 vaso de azúcar
- 1 cucharada de polvo para hornear


Como hacer la Bizcocho de yogurt de limon:


- Colocar los huevos y el azucar en un recipiente.
- Batir hasta obtener una mezcla blanca y esponjosa.
- Añadir el yogurt, el aceite y mezclar.
- Mezclar la harina con el polvo para hornear y tamizar.
- Agregar la harina de a poco a la mezcla de huevos con una cuchara de madera y movimientos envolventes.
- Colocar la mezcla en un molde para horno enmantecado.
- Llevar el Bizcocho de yogurt horno moderado durante unos 35 minutos.
- El Bizcocho de yogurt estara lista cuando al introducir un palito este salga seco.

Variantes para la Bizcocho de yogurt de limon:
- Podemos realizar un Bizcocho de yogurt de fresas, simplemente utilizamos un yogurt de fresas y si podemos agregamos a la preparación pequeños trozos de fresas liofilizadas. No en todos los paises vende fresas liofilizadas con unas fresas "secas", si no las tienen podrian utilizar algunas cerezas al marrosquino o fresas frescas.


Recetas de Bizcochos dulce sin manteca:


- Bizcocho de naranja y semillas de amapola
- Bizcocho de naranja esponjosa
- Bizcocho de Banana
- Bizcocho de natilla facil
- Lemon yogurt cake
- Bizcochuelo casero

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Receta de bizcocho de naranja facil

La Receta de bizcocho de naranja facil permite lograr un bizcocho muy sabroso y de fácil elaboración. Ideal para compartir a la hora de la merienda.
Espero les guste la propuesta y realizan la receta de bizcocho de naranja. Recuerden dejar sus comentarios :-). Gracias!


bizcocho de naranja

Ingredientes para el Bizcocho de naranja:


- 2 tazas de jugo de naranja

- 2 cucharaditas de ralladura de naranja

- 2 cucharadas de aceite de canola

- 1 taza de azúcar

- 2 huevos enteros

- 2 claras de huevo

- 2 tazas de harina

- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio


Como hacer el Bizcocho de naranja:


- En una cacerola, colocar el jugo de naranja y la ralladura de naranja, llevar a fuego hasta que hierva.
- Retirar del fuego y reservar.
- En un recipiente, colocar el aceite de canola y el azúcar.
- Batir, utilizando un batidor de alambre, hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agregar de una a la vez los huevos y las claras de huevo.
- Continuar batiendo hasta que todos los huevos sean añadidos.
- Aparte en otro recipiente mezclar la harina y el bicarbonato de sodio.
- Agregar la mezcla de harina a la de azúcar y huevos.
- Agregar la mezcla de harina al jugo de naranja, de a poco, hasta que estén combinados.
- Verter en una budinera, puede ser la recta o la budinera chimenea, ligeramente aceiteada.
- Levar a horno precalentado a 350.
- Hornear durante 35-40 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
- Cuando el bizcocho de naranja este frío, invertir en un plato, para desmoldar.


Recetas de Bizcochos:


Bizcocho marmolado de Chocolate y naranja
Bizcocho de Mandarina
Bizcocho de Banana
Bizcochuelo basico esponjoso

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