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Bizcocho de coco rallado facil

El Bizcocho de coco rallado es sumamente facil de hacer, es muy rico y la receta es económica ya que es un bizcocho que no lleva manteca.

Si te gusta el coco, el Bizcocho de coco te va a encantar, porque es una receta muy practica, que permite obtener un Bizcocho de coco esponjoso, con un delicado sabor a coco.

Espero que les guste la receta de Bizcocho de coco rallado facil.

Bizcocho de coco rallado

Ingredientes para la Bizcocho de coco rallado:


- 3 huevos
- 6 cucharadas de aceite de maiz
- 1 taza de azúcar
- 100 gramos de coco rallado
- 1 taza de leche
- 2 tazas de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear


Como hacer la Bizcocho de coco rallado facil:


- Colocar los huevos en un bowl grande y batir.
- Agregar el aceite y batir.
- Incorporar el azucar y continuar batiendo.
- Agregar el coco rallado e incorporar bien.
- Incorporar con movientos envolventes la harina y el polvo de hornear.
- Calentar un poquito la leche para que este tibia.
- Incorporamos lentamente la leche tibia a la mezcla de la Bizcocho.
- En un molde para horno enmantecado y enharinado, verter la mezcla.
- Colocar el Bizcocho de coco en un horno moderado, por unos 30 minutos o hasta que al introducir un palito este salga seco.
- Una vez cocido el Bizcocho de coco, dejar enfriar antes de desmoldar.

Sugerencia:

- Se puede espolvorear al Bizcocho de coco con coco rallado o colocar dulce de leche por arriba y luego espolvorear con coco rallado para una presentacion mas divertida.


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Gracias!!

5 Response to "Bizcocho de coco rallado facil"

  1. Tiene muy buen aspecto este bizcocho de coco, aunque nunca he hecho nada con aceite de maíz... Será cuestión de probar nuevos ingredientes. Besos.

    Judith says:

    MMMm riquisimo me llevo la receta!!

    Hola, Perdón, he estado desconectada de la red y no te he saludado ¡Con la cantidad de días que hace que me visitaste!
    Hoy me he hecho seguidora tuya y me encantan tus recetas. Esta del bizcocho con el aceite de maiz tengo que probar hacerla.
    Nos seguimos. Saluditos

    Buenisimas todas tus recetas!!!! Gracias!!!

    Excelente receta lo voy hacer

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