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Receta de Bizcocho de cerveza facil

El Bizcocho de cerveza es un bizcocho diferente y muy original ya que uno de sus ingredientes es precisamente la cerveza negra.

Con esta receta logramos un bizcocho de sabor delicado, donde no resalta el sabor cerveza.

Espero les guste la Receta de Bizcocho de cerveza, estoy segura que les encantara!

Bizcocho de cerveza

Ingredientes para la Bizcocho de cerveza:


- 150 gramos de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 100 cc de cerveza negra
- 220 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 100 gramos de chips de chocolate (opcional)


Como hacer la Bizcocho de cerveza:


- En un recipiente, batir bien el azúcar junto con la mantequilla, hasta obtener una crema homogénea y blanquecina.
- Añadir los huevos, de uno en uno, integrándolos bien a la mezcla.
- Verter la cerveza negra y seguir batiendo.
- Por último, añadir la harina tamizada y mezclada con el polvo de hornear.
- Agregar los chips de chocolate y mezclar.
- Verter la mezcla en un molde enmantecado.
- Llevar el Bizcocho de cerveza a horno moderado por 40 minutos aprox.
- Desmoldar el Bizcocho de cerveza y dejar que se enfríe un poco sobre una rejilla.
- Lista la Bizcocho de cerveza para servir y disfrutar.


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Tags: torta, bizcocho, queque, cerveza, dulce, casero, receta

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