Bizcocho marmol casero
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Este bizcocho marmol es muy rico y se logra un veteado muy atractivo, es un bizcocho marmol de chocolate y naranja, la combinación de chocolate y naranja es deliciosa, les recomiendo la prueben, les va a encantar.
Espero les guste la receta de bizcocho marmol.
Espero les guste la receta de bizcocho marmol.
Ingredientes para la bizcocho marmol:
- 100 gramos de manteca
- 180 gramos de azúcar impalpable
- 1 huevo
- 200 cc. jugo de naranja
- 200 gramos de harina
- 20 gramos de polvo de hornear
- 20 gramos de leche en polvo
- 40 gramos de cacao en polvo
- ralladura de 1 naranja
Preparación de la bizcocho marmol:
- Colocar en un bols la manteca y el azúcar impalpable, mezclar hasta formar una mezcla uniforme.
- Incorporar 1 huevo y mezclar.
- Agregar de apoco el jugo de naranja e ir mezclando.
- Mezclar todos los ingredientes secos (harina, polvo de hornear y leche en polvo).
- Incorporar de a poco los ingredientes secos e ir mezclando, hasta formar una mezcla homogénea.
- Dividir la mezcla en dos partes.
- A una parte de la mezcla agregarle ralladura de naranja.
- A la otra parte agregarle el cacao en polvo.
- En una asadera ponemos la mezcla de naranja y en el medio la mezcla que tiene cacao.
- Luego con una espátula marmolamos un poco la mezcla.
- Llevar a horno moderado durante aprox. 40 min. o hasta que al introducir un palito este salga seco.
- Estara lista la bizcocho marmol para disfrutar.
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Mi preferido, sin duda!