Ingredientes para la Bizcocho de almendras y chocolate:

- 4 huevos
- 200 gramos de Chocolate sin azúcar
- 225 gramos de mantequilla sin sal
- 150 gramos de azúcar moreno
- 50 gramos de azúcar refinado
- 200 gramos de almendras molidas
- 25 gramos de avellanas molidas

Como hacer la Bizcocho de almendras y chocolate:

- Enmantecar y forrar un molde para horno de 23 cm. de diámetro.
- Dividir las claras de las yemas de los huevos.
- Rallar el chocolate.
- Colocar la mantequilla y el azúcar moreno en un recipiente, batir hasta lograr una crema.
- Añadir las yemas de huevo y batir todo.
- Agregar el chocolate rallado, las almendras molidas y las avellanas molidas.
- En otro recipiente, batir las claras hasta que estén firmes.
- Añadir el azúcar y seguir batiendo.
- Incorporar las claras a nieve a la mezcla de chocolate y almendras.
- Verter la mezcla en el molde.
- Llevar horno a 150° C unos 50 minutos.
- A disfrutar de la Bizcocho de almendras y chocolate.

Si te gusto la Receta de Bizcocho de almendras y chocolate, te invito a compartirla con tus amigos en las redes sociales:

Twittear

Si te gusto y te parecio util la Receta de Bizcocho de almendras y chocolate, puedes ayudarnos a crecer dejando un +1 de google. Pulsa el boton!
Gracias!!