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Receta de bizcocho de zanahoria

Receta de Bizcocho zanahoria casero, muy fácil, rápida y económica. El Bizcocho de zanahoria quedara con un color y textura increíbles ademas de un sabor delicado que nos deleitara.
Espero les guste la receta de Bizcocho zanahoria, se animen a realizarla y compartan sus comentarios.

Bizcocho de zanahoria

Ingredientes para el Bizcocho de zanahoria:


- 3 zanahorias medianas
- 3 huevos
- 3 cucharadas de aceite de maiz
- 2 tazas de azúcar
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- una pizca de sal


Como hacer el Bizcocho de zanahoria:


- Pelar y cortar las zanahorias.
- Colocar las zanahorias, los huevos, el aceite y la sal en el vaso de la licuadora.
- Licuar hasta que la zanahoria quede molida.
- Aparte en un recipiente colocar el azúcar, la harina y el polvo para hornear.
- La mezcla que esta en la licuadora la vertemos en el recipiente con la harina, mezclar con cuchara de madera, hasta integrar todo hasta que la mezcla este homogenea.
- Enmantecar y enharinar un molde para horno.
- Verter la preparación del Bizcocho de zanahoria.
- Llevar el Bizcocho de zanahoria a horno precalentado a 180º.
- El Bizcocho de zanahoria estara listo en aprox. 30 minutos o cuando al introducir un palito este salga seco.

Recetas de Bizcocho de zanahoria:


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3 Response to "Receta de bizcocho de zanahoria"

  1. Me encanta este bizcocho de zanahoria, qué rico tiene que estar!!
    Besos

    Me anoto rápidamente la receta para probarlo en casa!

    Hola Cata, gracias por pasarte por mi blog, como ves, aquì estoy, ya me hecho seguidora!un saludo ;)

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