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Bizcocho de limon con mantequilla

La receta de Bizcocho de limon con mantequilla, una receta basica del clásico bizcocho de limon. El Bizcocho de limon con mantequilla, es fácil de hacer, lleva pocos ingredientes, entre ellos el jugo natura del limon que le otorga un delicado sabor a limón realmente muy rico.
Es un Bizcocho, ideal para la hora de la merienda acompañando al te, al café e incluso al mate, tambien es una buena opcion para el desayuno.

Espero les guste la receta de Bizcocho de limon con mantequilla y recuerden dejar sus comentarios, pues aportan mucho al blog!



Ingredientes para el Bizcocho de limon con mantequilla:


- 100 gramos de manteca
- 100 gramos de azúcar
- 2 huevos
- jugo de 1 limón mediano
- ralladura de 1 limón mediano
- 150 gramos de harina
- 1 cucharaditas de polvo de hornear



Como hacer la Bizcocho de limon con mantequilla:


- Colocar en un recipiente, la manteca y el azúcar.
- Batir bien, hasta obtener una pasta homogenea y suave.
- Agregar un huevo mezclar bien.
- Agregar la mitad de la harina y mezclar bien.
- Agregar el segundo huevo mezclar bien.
- Agregar el resto de la harina y mezclar bien.
- Agregar el jugo y la ralladura del limón, mezclar bien.
- Por ultimo incorporamos el polvo de hornear y mezclamos bien.
- Poner la mezcla en una tortera enmantecada o puede ser una tortera de teflon y en este caso no necesitamos poner nada en la misma.
- Llevar la Bizcocho de limon con mantequilla a horno precalentado a temperatura moderada durante unos 30 minutos aproximadamente o al introducir un palito el mismo salga seco.



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