Busca la receta de tu bizcocho

Receta de bizcocho de avena

El Bizcocho de avena es muy rico, saludable y facil de hacer.

Este Bizcocho de avena casera, tiene una textura más bien blanda, con mucho sabor a avena y un suave aroma a canela y azúcar de panela.

Espero les guste la propuesta y se animen a realizar la receta de Bizcocho de avena.


Bizcocho de avena

Ingredientes para el Bizcocho de avena:

- 1 taza de harina integral
- 1/2 taza de harina de trigo
- 3/4 taza de copos de avena
- 1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de azúcar moreno
- 2 cucharadas de panela de azúcar rallada
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de canela molida


Como hacer el Bizcocho de avena:

- Precalentar el horno a 180 gr. C.
- Preparar un molde para horno de aprox. 28 x 18 cm.; cubrir las paredes con un poco de aceite y harina (también se puede cubrir con papel vegetal lo cual facilita el desmolde posterior).
- En un recipiente mezclar las harinas, sal, canela y polvo de hornear. Reservar.
- Con una batidora o licuadora mezclar los huevos, el azúcar moreno, azúcar de panela y el aceite hasta tener una mezcla uniforme.
- Añadir poco a poco las mezclas de harinas, es posible que se tenga que terminar de incorporar las harinas con una cuchara de madera.
- Añadir la avena a la mezcla, reservando una pequeña cantidad para decorar.
- Colocar la mezcla en el recipiente de hornear, presionando contra el fondo para que quede plana.
- Adornar con la avena reservada presionándola ligeramente contra la masa.
- Hornear 30 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
- Sacar del horno, y con un cuchillo separar los bordes del recipiente para que no se peguen.
- Dejar enfriar unos 10 minutos y desmoldar.
- Lista la Bizcocho de avena.




Si te gusto la Receta de Bizcocho de avena, compartela con tus amigos en las redes sociales:

1 Response to "Receta de bizcocho de avena"

  1. Delicioso!! En mi cocina rara vez falta un bizcocho, pero éste todavía no le hemos probado. Tiene muy buena pinta.
    Con tu permiso nos llevamos la receta para probarlo.
    Hemos estado un tiempo desconectadas del blog pero desde ya, somos fieles seguidoras tuyas.
    Bssos

Publicar un comentario en la entrada

Bizcochos populares

Recetas de Bizcochos

Copyright

Importante: El contenido del este blog me pertenece y no puede ser usado para ningun uso sin previa autorización de su autora.
Powered by Blogger