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Receta de bizcocho casero basico

El bizcocho casero basico es un bizcocho dulce fácil de hacer, muy rico y económico ya que la receta no lleva mantequilla.

El bizcocho casero basico es ideal para hacer cuando no tenemos mucho tiempo, ademas de que simplemente con lo que hay en la alacena podremos realizar el bizcocho dulce.

Espero que les guste la receta de bizcocho casero de dulce fácil, verán que el bizcocho casero queda muy rico y esponjoso.

bizcocho casero dulce facil


Ingredientes para el bizcocho casero basico:

- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite de maiz
- 2 y 1/4 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear


Como hacer el bizcocho casero basico:

- Precalentar el horno a temperatura media.
- En un recipiente colocar los huevos y el azúcar, batir hasta que la mezcla esté pálida y espumosa.
- Agregar el extracto de vainilla, la leche y el aceite de maiz.
- Continuar batiendo hasta mezclar bien.
- Agregar con movimientos envolventes, la harina y el polvos de hornear hasta incorporar y reservar.
- En un molde para horno pasar aceite.
- Verter la mezcla del bizcocho casero y llevar a horno por 25 a 30 minutos aprox.
- Sabremos que el bizcocho esta lista si al insertar un palito de madera al centro, éste sale limpio y seco.
- Retirar del horno al bizcocho casero y dejar enfriar sobre una rejilla.

Sugerencia:
- El bizcocho casero dulce, puede ser de vainilla como en este caso, o se puede hacer el bizcocho casero dulce de limón o naranja, sustituyendo la esencia de vainilla, por ralladura de limón o ralladura de naranja según el caso.
- Se puede espolvorear con azúcar impalpable al bizcocho casero y de este modo darle un toque a la presentación.
- Si se desea podemos rellenar el bizcocho casero dulce, con alguna mermelada o dulce.

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