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Bizcocho de yogur casero facil y esponjoso

El Bizcocho de yogur casero es muy facil de hacer y se obtiene un Bizcocho esponjoso bien alto, liviano y rico.

En la receta de Bizcocho de yogur casero, utilizamos al vaso del yogur para medir los otros ingredientes lo cual es muy practico. El Bizcocho de yogur casero ademas de facil no contiene manteca, lo que la hace bastante economico.

Espero les guste la receta de Bizcocho de yogur casero.

Bizcocho de yogur casero

Ingredientes para la Bizcocho de yogur casero:


- 3 huevos
- 2 potes de azúcar
- 1 pote de yogur natural el individual
- 3 potes de harina
- 1 pote de aceite de vegetal neutro (maiz, girasol, etc.)
- 1 cucharada de polvo para hornear
- ralladura de 1 limon

Nota: el pote que es usa de medida es el pote de "yogur"


Como hacer la Bizcocho de yogur casero:


- Colocar los huevos y el azucar en un recipiente.
- Batir hasta obtener una mezcla blanca y esponjosa.
- Añadir el yogur natural, el aceite y mezclar.
- Mezclar la harina con el polvo para hornear y tamizar.
- Agregar la harina de a poco a la mezcla de huevos con una cuchara de madera y movimientos envolventes.
- Agregar la ralladura de limon y mezclar.
- Colocar la mezcla en un molde para horno enmantecado (molde de 22cm aprox. de diametro).
- Llevar la Bizcocho de yogur casero horno moderado durante unos 35 minutos.
- La Bizcocho de yogur casero estara lista cuando al introducir un palito este salga seco.


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TAGS: Bizcocho, yogur, receta, casero, esponjoso, facil, economico

1 Response to "Bizcocho de yogur casero facil y esponjoso"

  1. Adoro bolos de iogurte, este nota-se que ficou muito fofo.
    Bolo perfeito para o lanche.

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