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Bizcocho de harina de maiz

El Bizcocho de harina de maiz, es una bizcocho dulce diferente, muy rico y con un color amarillito super atractivo.

La receta de Bizcocho de harina de maiz es muy facil de hacer y nos permite utilizar menos harina trigo en su elaboracion.

Espero les guste la receta de Bizcocho de harina de maiz.

Bizcocho de harina de maiz

Ingredientes para la Bizcocho de harina de maiz:


- 2 huevos
- 1 y 1/4 taza de leche
- 3/4 taza harina
- 1 y 1/2 taza de harina de maíz
- 4 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla derretida


Como hacer la Bizcocho de harina de maiz:


- Batir los huevos.
- Agregar la leche y mezclar.
- Aparte mezclar los ingredientes secos (harina, harina de maíz, polvo de hornear, sal, azúcar).
- Incorporar a las mezcla de los huevos, los ingredientes seco.
- Por último incorporar la mantequilla.
- Se coloca en un molde alargado enmantecado.
- Llevar al horno medianamente fuerte por 30 minutos.
- Al sacar la Bizcocho de harina de maiz del horno pintar con almíbar espeso, opcional.

Sugerencias:

- Si no tienes salvado de avena molido se puede sustituir por maicena.

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Recetas de bizcochos:

- Torta de ricota y manzana sin harina
- Bizcocho de naranja esponjoso y muy facil
- Bizcocho de coco rallado facil
- Bizcocho de pan duro
- Torta de vainilla
- Torta de naranja esponjosa
- Bizcocho marmol de chocolate y naranja
- Torta de banana y chocolate casera
- Torta de chocolate rellena de peras
- Receta de bizcocho de piña
- Bizcochuelo esponjoso


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Tags: Bizcocho, bizcocho, queque, harina de maiz, horno, mantequilla

Como hacer un bizcocho alto y esponjoso

El Bizcocho alto y esponjoso es muy facil de hacer y es una opcion excelente a la hora de elegir hacer un Bizcocho. La receta de bizcocho alto y esponjoso no lleva manteca ni aceite, es una opcion economica que si sigues el paso a paso de la receta te quedara perfecto.

En este caso el Bizcocho alto y esponjoso es de vainilla, es ideal para rellenar y cubrir con alguna rica cobertura, para de este modo obtener un Bizcocho decorado sumamente rico.

Espero les guste la receta de Bizcocho alto y esponjoso facil.

Bizcocho alto y esponjoso

Ingredientes para el Bizcocho alto y esponjoso:


- 4 huevos
- 2 tazas de azúcar
- 1/2 taza de leche
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 1 cucharita de vainilla


Como hacer un Bizcocho alto y esponjoso:


- Se parar las claras de las yemas de los huevos.
- Batir las yemas con 1 taza de azúcar.
- Calentar y agregar la leche.
- Seguir batiendo y agregar la harina, el polvo para hornear y sal.
- En otro recipiente batir las claras a nieve y agregar la otra taza de azúcar.
- Agregar la vainilla a las claras a nieve.
- Incorporar con movimientos envolventes las claras a nieve a la mezcla de yemas.
- Enmantecar y enharinar un molde para horno.
- Verter la preparación en el molde.
- Llevar el Bizcocho a horno moderado durante 25 minutos aproximadamente, o hasta que al introducir un palito este salga seco.


Como servir el Bizcocho alto y esponjoso:


- El Bizcocho esponjoso, puede servirse solo o espolvoreado de azucar glass.
- Tambien el Bizcocho esponjoso, es ideal para ser rellenado con algun dulce o mermelada y bañado con alguna cobertura que nos guste.


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Recetas de Bizcochos dulces sin manteca:

- Bizcocho de avena
- Bizcocho de naranja esponjoso
- Bizcocho de nueces
- Bizcocho de platano casero
- Bizcochuelo casero y esponjoso

Puedes encontrar el bizcocho como:
- Bizcocho esponjoso
- Bizcocho de casero facil
- Bizcocho alto y esponjoso
- Bizcocho alto y esponjoso facil
- Receta de Bizcocho alto y esponjoso
- Como hacer Bizcocho alto y esponjoso
- Bizcocho alto y esponjoso de vainilla
- Bizcochuelo casero super esponjoso


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Receta de Bizcocho de castañas y chocolate

El Bizcocho de castañas y chocolate, es un Bizcocho con base de chocolate y que se decora con una crema de castañas al ron deliciosa. La receta de Bizcocho de castañas es muy facil de hacer, la base de chocolate lleva muy poca harina, y si les gusta las castañas adoraran este Bizcocho.

El Bizcocho de castañas y chocolate puede servirse como postre o a la hora de la merienda si amamos las cosas dulces.

Espero les guste la receta de Bizcocho de castañas y chocolate.

Bizcocho de castañas y chocolate

Ingredientes para el Bizcocho de castañas y chocolate:


Ingredientes para la base húmeda de chocolate:
- 100 gramos de chocolate para taza
- 120 gramos de manteca
- 4 huevos
- 330 gramos de azúcar
- 40 gramos de harina leudante

Ingredientes para la crema de castañas:
- 250 gramos de castañas
- ron c/n
- 500 cc de crema de leche
- 150 gramos de azúcar

Para decorar:
- castañas en almíbar
- hojas de menta fresca


Como hacer el Bizcocho de castañas y chocolate:


Como hacer la Base húmeda de chocolate:

- Disolver el chocolate a baño María junto con la manteca.
- Batir a blanco los huevos con el azúcar.
- Incorporar el chocolate disuelto.
- Por último incorporar la harina, con movimientos envolventes.
- Verter en un molde de 26 cm de diámetro previamente forrado con papel manteca.
- Cocinar a horno moderado a fuerte durante 35 minutos.

Como hacer la Crema de castañas:

- Colocar las castañas a macerar en un bol junto con el ron hasta que se perfumen bien.
- Luego escurrir y procesar hasta lograr un puré.
- Si es necesario, agregar un poco del ron donde se maceraron.
- Batir la crema a medio punto, incorporar el azúcar y el puré de castañas.
- Seguir batiendo hasta montar bien.

Como armar el Bizcocho de castañas:


- Colocar la crema sobre el Bizcocho espatulando en forma prolija o decorar con manga y pico rizado.
- Decorar con castañas en almíbar y hojitas de menta fresca.
- Estara lista la Bizcocho de castañas, para compartir. Se puede llevar a la nevera un rato.



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Bizcocho de yogur natural

La Bizcocho de yogur natural es muy facil de hacer y se obtiene un Bizcocho bien alto, esponjoso y rico.

En la receta de Bizcocho de yogur natural, utilizamos al vaso del yogur para medir los otros ingredientes lo cual es muy practico. El Bizcocho de yogur natural ademas de facil no contiene manteca, lo que la hace bastante economica.

Espero les guste la receta de Bizcocho de yogur natural.

Bizcocho de yogur natural

Ingredientes para la Bizcocho de yogur natural:


- 1 vaso de yogur natural de (125 gramos)
- 1 vaso de aceite de girasol
- 3 vasos de harina
- 2 vasos de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharada de polvo para hornear
- ralladura de 1 naranja

Nota: el vaso que es usa de medida es el vaso de "yogur"


Como hacer la Bizcocho de yogur natural:


- Colocar los huevos y el azucar en un recipiente.
- Batir hasta obtener una mezcla blanca y esponjosa.
- Añadir el yogur natural, el aceite y mezclar.
- Mezclar la harina con el polvo para hornear y tamizar.
- Agregar la harina de a poco a la mezcla de huevos con una cuchara de madera y movimientos envolventes.
- Agregar la ralladura de naranja y mezclar.
- Colocar la mezcla en un molde para horno enmantecado (molde de 22cm aprox. de diametro).
- Llevar la Bizcocho de yogur natural horno moderado durante unos 35 minutos.
- La Bizcocho de yogur natural estara lista cuando al introducir un palito este salga seco.


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Recetas de bizcochos dulce sin manteca:

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- Torta de naranja y semillas de amapola
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- Bizcocho esponjoso de yogur
- Receta de Bizcocho de yogur



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