El Bizcocho de leche es un Bizcocho basico, muy rico y económico; ademas es muy facil de hacer.
La receta de Bizcocho de leche es muy practica, permite obtener un Bizcocho de leche esponjoso y en este caso con un delicado sabor a vainilla, aunque tambien lo podemos hacer de limon.
Espero que les guste la receta de Bizcocho de leche casero y facil.
La receta de Bizcocho de leche es muy practica, permite obtener un Bizcocho de leche esponjoso y en este caso con un delicado sabor a vainilla, aunque tambien lo podemos hacer de limon.
Espero que les guste la receta de Bizcocho de leche casero y facil.
Ingredientes para el Bizcocho de leche:
- 4 huevos
- 2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de manteca
- 1 taza de leche hirviendo
- 2 y 1/2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- vainilla
Como hacer el Bizcocho de leche facil:
- Colocar los huevos en un bowl grande y batir hasta que estén bien espumosos.
- Agregar el azúcar y continuar batiendo.
- Agregar la vainilla y batir.
- Mezclar la harina y el polvo de hornear.
- Incorporar la harina de a poco a la mezcla de los huevos y azucar.
- Calentar la leche junto con la manteca hasta llegar a hervor.
- Verter la leche en la masa de la Bizcocho y batir enérgicamente a mano.
- Enmantecar y enharinar un molde para horno.
- Verter la mezcla en el molde.
- Llevar el Bizcocho de leche a horno moderado, por unos 30 minutos o hasta que al introducir un palito este salga seco.
- Listo el Bizcocho de leche, dejar enfriar antes de desmoldar.
Sugerencia:
- El Bizcocho de leche puede ser de limon si sustituimos la vainilla por la ralladura de un limon.
- Si se desea puede espolvorearse con azucar impalpable al Bizcocho de leche para lograr una mas linda presentación.
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Este es ese bizcocho de toda la vida, que son las recetas que mas me gusrtan su pinta es divina, me ha encantado. Mil besicos
ResponderEliminarIdeal para el desayuno y merienda.
ResponderEliminarFicou lindo , os meus nunca ficam assim altos descem sempre
ResponderEliminarBoa semana
bj
Aquí si que hay una buena selección de bizcochos, ahora que ya apetece hornear es una buena fuente de inspiración.
ResponderEliminarEste tiene una pinta espectacular.
Un bico
hice el biscocho de leche ¡¡¡¡¡¡¡¡ riquisimo!!!!!!!!!!! gracias por las recetas!!!
ResponderEliminarUn Bizcocho riquisimo. Lo presente con azucar glass por arriba y lo comimos en la merienda. Ademas es super rendidor.
ResponderEliminarGracias!!!